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Mistura Salutar

Bebida de cereais e descaf

Desde 1kg
Café Ref. M00037

Preparada à base do lote descafeinado, ideal para quem procura todo sabor das nossas misturas mas sem cafeína.
Confere à sua bebida um tom escuro, e um aroma intenso.

Componentes:

  • Café Lote Descafeinado (50%)
  • Chicória Torrada (25%)
  • Cevada Torrada (25%)
Caracteristicas
Teor Cafeína
Sabor
Tom
Torrefação
Acidez
Aroma
Corpo
Qtd:
Pretende escolher o tipo de moagem?
A moagem grossa dos grãos de café deve ser utilizada na preparação de um café de cafeteira moka. Este método de moagem permite a extração de um café saboroso, forte e encorpado.
A moagem média deve ser utilizada na preparação do café com uma prensa francesa. Com este tipo de moagem, conseguirá preparar um café mais suave e aromatizado.
A moagem fina é ideal para máquinas de café expresso. A preparação ideal do café expresso deve durar entre 25 a 30 seg. Se a sua extração demorar mais ou menos tempo será necessário regular a moagem.
Moagem Extra Fina é utilizada na preparação do café turco, uma vez que o pó do café não é coado.
VeganPequeno ProdutorProdutos NostalgiaProdutor LocalSem Lactose Produzido em Portugal

Inspirada na paixão e sabedoria de Elvira Oliveira, e aperfeiçoada pela visão do seu neto Rui Pedro Moreira já no início do século XXI, a nossa Mistura Salutar é a única do portefólio completamente isenta de cafeína. É a escolha perfeita para quem procura desfrutar do clássico e rico sabor das nossas misturas tradicionais, mas sem qualquer presença de cafeína. Composta por chicória, cevada e lotes de café descafeinado, esta mistura oferece um perfil de sabor notável. A profundidade do café harmoniza-se perfeitamente com as notas terrosas e aveludadas da chicória e cevada, proporcionando uma experiência deliciosa. Desenvolvida para garantir que não abdica do prazer de um boa bebida, a Mistura Salutar pode ser desfrutada a qualquer hora do dia ou da noite, com total tranquilidade.


A Torra da Mistura Salutar é cuidadosamente apurada para realçar cada nuance, assegurando que o sabor autêntico das nossas misturas se mantenha intacto. É o convite ideal para um momento de puro deleite, uma chávena de conforto e bem-estar, criada para um estilo de vida consciente e saboroso.

Preparação:

1.Selecione a sua mistura preferida e escolha a moagem adequada à sua máquina ou método de preparação.
2.Doseie a bebida com 10 a 13g de mistura por cada chávena, de acordo com os seus gostos.
3.Use preferencialmente água de nascente sem gás. Escalde sempre a chávena (preferencialmente de porcelana).
4.Sirva de imediato. Mantenha a embalagem sempre bem fechada e guarde-a em local fresco e seco ao abrigo da luz solar.


Se optar por moagem na hora, a data indicada na embalagem é a data de moagem, deverá consumir preferencialmente no prazo de 90 dias.

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