Em 1932, aos 25 anos, José Moreira adquiriu uma pequena mercearia em Matosinhos. A loja depressa se destacou pela qualidade excecional do seu café, que na época era proveniente de Angola. Conhecida popularmente como “Casa do Café de Angola”, a marca foi mais tarde simplificada para “Casa Angola”.
Ao longo dos anos, a sua esposa, Elvira Oliveira, dedicou-se à arte de criar e apurar o café. Com uma mestria notável, desenvolveu mais de 80 lotes diferentes, desde as misturas mais populares, à base de chicória e cevada, até lotes mais sofisticados e selecionados. A sua paixão levou-a a explorar e a dominar os sabores de café das mais variadas e prestigiadas origens, como São Tomé, Brasil, Angola, Timor-Leste, Colômbia e Egito, construindo assim um legado de sabor que perdura até hoje.
